Zwiebel - Tomaten - Vollkorntoast

Rezept für Zwiebel - Tomaten - Vollkorntoast

Zwiebeln in Ringe schneiden , portionsweise in Öl unter Wenden anbraten. Mit Salz, Pfeffer , Kümmel würzen.

Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , die Zwiebelringe gleichmäßig darauf verteilen. Tomaten in Scheiben schneiden , auf den Zwiebelringen verteilen. Mit Käse , Kümmel bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220°C (Umluft: 200°C, Gas: Stufe 5)ca. 10 min. überbacken.

Zutaten

10Scheibe/n	Brot, Vollkornbrot
10	Zwiebel(n)
	Salz und Pfeffer
5EL	Öl
5	Tomate(n)
400g	Käse, gerieben
	Kümmel

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