Haselnussnocken
Rezept für Haselnussnocken
In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen , mit 2 Teelöffeln Nocken aus dem Teig stechen , für ca. 3 Minuten in dem Wasser ziehen lassen. Herausnehmen , gut abtropfen lassen.
Die Nocken kurz vor dem Servieren in einer Pfanne mit etwas Butter goldbraun braten.