HomeTomaten - Risotto mit Putenbrust
gut für kalte Tage!
Mit ordentlich Wasser ablöschen , die Tomaten hinein schneiden.
Das Fleisch darauf legen, Deckel drauf , köcheln lassen.
Von Zeit zu Zeit umrühren , Wasser nachgießen, so dass es nicht anbrennt.
Alles mit den Gewürzen abschmecken , weiter köcheln lassen.
Das Risotto ist fertig, wenn der Reis gar ist. Das kann so eine St,e dauern. Ab , an mal probieren.
Den Gewürzen sind keine Grenzen gesetzt! Ein Lorbeerblatt, etwas Thymian etc. passen auch gut dazu!
Ich esse auch gern etwas Kräuterquark dazu. Hört sich komisch an, aber einfach mal probieren!
Zutaten
| 1Glas | Reis |
| Wasser | |
| 4 | Tomate(n) oder |
| 1Dose/n | Tomate(n) |
| 1Pck. | Putenbrust (mariniert und tiefgekühlt) |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Zucker |
| Curry | |
| etwas | Öl |
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