Rezept für Rhabarbergrütze
Rhabarber waschen , in Stücke schneiden. Himbeersirup, Weißwein , die Hälfte des Rhabarbers in einem Topf zum Kochen bringen , ca. 10 Minuten fortgaren. Den Sago einstreuen , etwa 10 Minuten quellen lassen. Den restlichen Rhabarber zugeben , noch etwa 5 Minuten garen. Den Zucker unterrühren, in eine Schüssel füllen , kalt stellen. Mit Vanillesauce servieren.
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