Käsekuchen mit Mandarinen
Rezept für Käsekuchen mit Mandarinen
Für den Teig Margarine, Zucker, Van.Zucker, Eier , Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel geben , vermischen. Den Teig auf dem mit Backpapier belegten Blech ausrollen.
Die Belag-Zutaten ( Quark, Eier, Zucker,Van. Zucker, Sahne, Milch, Öl , Käsekuchenhilfe ) in eine große Schüssel geben , mit dem Handmixgerät alles gut vermischen. Das Ganze auf dem ausgerollten Teig verteilen. Die Mandarinen schön abtropfen lassen , gleichmäßig verteilen.
Backen bei 175 Grad ca. 1 Std.
Nach 1 Std. den Kuchen aus dem Ofen nehmen, Tortenguss nach Anleitung kochen (Mandarinensaft anstatt Wasser nehmen ) , den Kuchen damit begießen.
Zutaten
160g | Margarine |
200g | Zucker |
2 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
400g | Mehl |
3TL | Backpulver |
1kg | Quark |
4 | Ei(er) |
275g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
1Becher | saure Sahne |
1Becher | Milch |
1Becher | Öl |
1Pck. | Fertigmischung für Käsekuchen (Käsekuchenhilfe) |
2Dose/n | Mandarine(n) |
2Pck. | Tortenguss, klar |