Scharfe Suppe für kalte Tage

Rezept für Scharfe Suppe für kalte Tage

Hähnchenschenkel mit Wasser bedecken , aufkochen, Hitze reduzieren , köcheln lassen, nach einer halben St,e das geputzte, zerkleinerte Suppengrün hinzugeben , noch einmal eine viertel St,e köcheln lassen.
Nun die zerkleinerte Chilischote , die griechischen Nudeln hinzufügen. Mit Ketchup , Gewürzen abschmecken, ca. 10 min. köcheln lassen, Maiskörner hinzufügen , 5 min. weiter auf dem Herd lassen.

Zutaten

2	Kasseler - Hähnchenschenkel
1Bund	Suppengrün
2	Chilischote(n)
1Dose/n	Mais
250g	Nudeln (griechische Kritharaki)
etwas	Ketchup (Gewürzketchup)
	Salz
n. B.	Knoblauch

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