Tomaten Champignon - Toast
Rezept für Tomaten Champignon - Toast
Toastscheiben von einer Seite rösten , mit der gerösteten Seite auf ein Backblech legen. Champignons darauf verteilen. Schinken in Streifen schneiden , darüber verteilen. Darauf die in Scheiben geschnittenen Tomaten. Je eine Scheibe Käse darauf legen , unter dem vorgeheizten Grill gratinieren, bis der Käse zerläuft. Mit klein geschnittenem Schnittlauch bestreut servieren.
Zutaten
250g | Champignons |
1EL | Zitronensaft |
2EL | Wein, (Weißwein) |
20g | Butter |
1TL | Speisestärke |
125ml | Sahne |
Salz und Pfeffer | |
1Prise | Zucker |
4Scheibe/n | Toastbrot |
2Scheibe/n | Schinken, gekochter |
4 | Tomate(n), kleine |
4Scheibe/n | Käse, Chesterkäse |
½Bund | Schnittlauch |