HomeKäse - Röllchen
warme Vorspeise
Mehl, Backpulver , Salz in einer großen Schüssel verrühren, zweimal sieben , beiseite stellen.
Backfett , Butter in einer zweiten Schale cremig vermengen. Milch abwechselnd mit anderen Zutaten zugeben, bis eine homogene Masse entsteht. Mit dem Nudelholz 1 cm dick zu einem Rechteck ausrollen.
Mit Käse bestreuen , einrollen. In 2,5 cm breite Röllchen schneiden. Auf ein antihaftbeschichtetes Backblech geben , 30-40 Minuten backen bis eine goldbraune Farbe entsteht. Warm servieren
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 4TL | Backpulver |
| 1TL | Salz |
| 1EL | Butter, weiche |
| 1EL | Fett zum Backen |
| 250ml | Milch |
| 115g | Cheddarkäse |
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