Käsekuchen ohne Boden

Rezept für Käsekuchen ohne Boden

Zutaten mischen, aber nicht zu lange. Pudding nach Vorschrift kochen , noch heiß unter die Teigmasse geben , (nicht zu lange) glatt vermischen.

Bei 180 Grad Mittelschiene Gas 50 Minuten backen.

Zutaten

1000g	Quark (Magerstufe)
150g	Mehl
6	Ei(er)
50g	Stärkemehl
3Tropfen	Aroma (Zitronen)
1Tüte/n	Puddingpulver (Vanille)
1Prise	Salz für den Pudding
150g	Zucker, davon 3 EL für den Pudding
3EL	Milch für den Pudding

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