Cubanischer Drink

Karibisches Drinkerlebnis

Den Zucker im Wasser unter leichter Hitze auflösen , dann abkühlen lassen. Zimt zugeben. Die Eier mit Rum , Milch gut mixen. Nun den Kakao, den Kaffee , das Zuckerwasser dazugeben , kräftig schlagen.

Das Ganze muss nun für einige St,en in den Kühlschrank, denn heiße Rhythmen brauchen kalte Drinks! Aber: nicht zu viel davon, das gibt Brummschädel...

Zutaten

2Tasse/n	Zucker
1Tasse/n	Wasser
1Prise	Zimt
2	Ei(er)
1Tasse/n	Rum (mit wenig Eigengeschmack, eher weißer als brauner Rum)
1Liter	Milch
4EL	Kakaopulver
1Tasse/n	Kaffee, starker oder Espresso (kleine Tasse)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net