Erdbeer - Flip

Rezept für Erdbeer - Flip

Erdbeeren putzen, zuckern , grob zerkleinern. In eine Schüssel füllen. Eierlikör, Weinbrand , Sahne zugeben , vorsichtig unterrühren. Vier Gläser bis zur Hälfte damit füllen , anschließend erst einmal kalt stellen.

Vor dem Servieren mit Mineralwasser aufgießen.

Zutaten

200g	Erdbeeren
65g	Zucker
4kl. Glas	Eierlikör
4kl. Glas	Weinbrand
¼Liter	Sahne oder Kondensmilch
n. B.	Mineralwasser

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