Rotweinkuchen

Rezept für Rotweinkuchen

Margarine, Zucker, 4 Eigelb, Vanillezucker , Rotwein verrühren. Mehl, Schokostreusel, Kakao, Zimt , Backpulver miteinander vermischen , unter die Masse heben. Die 4 Eiweiß zu Eischnee schlagen , unterheben. Form fetten , mit Paniermehl bestreuen.
Bei 150 - 170 °C für eine St,e in den Ofen.

Zutaten

250g	Mehl
200g	Schokostreusel
5TL	Kakaopulver
3TL	Zimt
1Pkt.	Backpulver
250g	Margarine
250g	Zucker
4	Ei(er)
1Pkt.	Vanillezucker
125ml	Wein, rot, Sherry oder Glühwein

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