Kräutercreme

von meiner Mama

Petersilie , Dill waschen , klein schneiden. Schnittlauch waschen , in feine Röllchen schneiden. Nun alle Zutaten vermischen , bis zum Verzehr mindestens 60 Minuten ziehen lassen. Eventuell noch etwas nachwürzen.

Schmeckt sehr gut zu Grillfleisch, Backkartoffeln , fast allen Brotsorten.

Zutaten

600g	Crème fraîche
600g	Schmand
600g	Joghurt (Sahnejoghurt)
2Bund	Petersilie
1Bund	Dill
1Bund	Schnittlauch
1Prise	Salz
1Prise	Knoblauchpulver

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