Überraschungskuchen
Rezept für Überraschungskuchen
Unter die erste Teigportion Zimt, unter die zweite Teigportion Kakao , Milch , unter die dritte Teigportion Nüsse rühren. Die drei Teigsorten nacheinander in eine gefettete , gemehlte Kastenform füllen.
Nun 50-55 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen. Den Kuchen erkalten lassen , vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Hält sich mehrere Tage frisch.
Zutaten
| 250g | Margarine |
| 250g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1TL | Rum |
| 250g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 5EL | Milch |
| 1EL | Zimt |
| 1EL | Kakaopulver |
| 1EL | Milch |
| 3EL | Mandel(n), gemahlen |
| Puderzucker | |
| Fett und Mehl für die Form |

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