Philadelphia - Torte

Rezept für Philadelphia - Torte

Schlagsahne, Vanillezucker , Sahnesteif steif schlagen. In einer anderen Schüssel den Käse, die Milch , den Zucker schaumig rühren. Die Schlagsahnemasse , die Käsecreme zusammenrühren. Eine dünne Schicht auf den Tortenboden streichen , die abgetropften Kirschen darauf legen. Die restliche Käse - Sahne - Masse auf die Kirschen streichen.
Die Torte mit Kokosraspeln oder geriebenen Mandeln bestreuen.

Zutaten

600ml	Schlagsahne (3 Becher)
1Pck.	Vanillezucker
4Pck.	Sahnesteif
200g	Frischkäse
3EL	Milch
150g	Zucker
300g	Schattenmorellen ( 1 Glas)
1	Tortenboden vom Bäcker
	Kokosraspel oder gehackte Mandeln

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