Schüttelzwiebelkuchen

einfach und lecker

Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen. Die Sahne, Schmand , Eier in einer kleinen Schale miteinander vermengen, gut würzen , zu den trockenen Zutaten geben. Deckel auf die Schüssel geben , gut durchschütteln. Wer mag, kann auch noch mit Paprikapulver nachwürzen.

Das Ganze dann in einer gefetteten Form (ich nehme eine Silikonform dafür) für ca. 30 Minuten bei 180°C in den Backofen geben.

Zutaten

150g	Mehl
150g	Käse, geriebener
150g	Schinken, gewürfelt
3	Zwiebel(n), gehackte
3	Ei(er)
1Becher	Sahne
1Becher	Schmand
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer
evtl.	Kümmel nach Geschmack
evtl.	Paprikapulver

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