HomeRindfleischsalat mit Letscho
Rezept für Rindfleischsalat mit Letscho
Aus dem Öl, Essig oder Zitronensaft, Tomatenmark, Petersilie, Salz , Pfeffer (je nach Geschmack) eine Sauce bereiten , dann mit den anderen Zutaten vermischen.
Den Salat dann bis zum Verzehr einige St,en gut durchziehen lassen.
Zutaten
| 250g | Rindfleisch, gekocht oder gebraten |
| 100g | Gewürzgurke(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 100g | Letscho |
| 2EL | Öl |
| 1EL | Essig oder Zitronensaft |
| 1EL | Tomatenmark |
| 2EL | Petersilie, gehackte |
| 1 | Ei(er), hart gekochte |
| Prise | Salz und Pfeffer |
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