HomeApfelsoße zu Vanilleeis
Rezept für Apfelsoße zu Vanilleeis
Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen , die Mandelsplitter dazugeben , rösten. Den Apfel schälen, in Würfel schneiden , zu den Mandeln geben. Die Masse mit Zucker karamellisieren. Da der Zucker schmilzt, nach einer Weile wieder Zucker hinzufügen.
Die Soße noch heiß über das Eis gießen.
