Mokka - Quark - Speise
Rezept für Mokka - Quark - Speise
Sahne in einer anderen Schüssel steif schlagen , den Zucker nach , nach zugeben. Etwas davon zum Garnieren in einen Spritzbeutel geben , in den Kühlschrank legen.
Restliche Sahne unter die Quarkmasse mischen, in eine Schüssel füllen , zugedeckt mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Erst kurz vor dem Servieren mit gespritzten Sahnetuffs , Krokant garnieren.
Zutaten
250g | Quark (Sahnequark) |
1Pck. | Vanillinzucker |
1Prise | Salz |
2TL | Kaffeepulver, lösliches |
125Liter | Sahne |
100g | Zucker |
100g | Krokant |