HomeSpaghettikuchen
für ein ganzes Blech
Vanillejoghurt mit Zucker mischen, Gelatine einweichen. 400 ml Sahne steif schlagen, zum Joghurt geben , gut verrühren. Die Joghurtmasse auf dem Boden gut verteilen.
Die restliche Sahne steifschlagen , die Paradiescreme zufügen , gut verrühren. Die Sahne nun in einen Spritzbeutel geben , alles spaghettiartig auf der Joghurtcreme verzieren.
Anschließend Erdbeeren oder Himbeeren mit evtl. etwas Zucker pürieren , auf dem Kuchen verteilen. Zum Schluss mit Kokosraspeln bestreuen.
Zutaten
| 5 | Ei(er), getrennt |
| 150g | Zucker |
| 150g | Mehl |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 200g | Joghurt, Vanillegeschmack |
| 30g | Zucker |
| 6Blatt | Gelatine |
| 1Liter | süße Sahne |
| 1Pck. | Puddingpulver (Paradiescreme Vanille) |
| 300g | Erdbeeren, TK oder Himbeeren |
| 50g | Kokosraspel |
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