HomeVanille - Nudeln mit Nougatsoße
Rezept für Vanille - Nudeln mit Nougatsoße
Birnen abschütten (alternativ die frischen Birnen schälen, halbieren , entkernen). In Spalten schneiden.
Apfelsaft , Zucker aufkochen. Die Birnenspalten darin ca 5. Min. dünsten.
Milch in einem kleinen Topf erwärmen. Nuss-Nougat-Creme zugeben , unter Rühren darin auflösen. Haselnüsse grob hacken.
Bandnudeln abgießen , mit den Birnenspalten auf Tellern anrichten. Etwas Nougatsoße über die Nudeln geben , mit Haselnüssen bestreuen. Die Birnen mit Zimt bestäuben.
Die restliche Nougatsoße extra dazu reichen.
Zutaten
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1Prise | Salz |
| 300g | Bandnudeln, breite |
| 1kl. Dose/n | Birne(n), alternativ 4 kleine Birnen |
| ⅛Liter | Apfelsaft |
| 1TL | Zucker |
| ¼Liter | Milch |
| 150g | Nutella oder andere Nuss - Nougat - Creme |
| 50g | Haselnüsse |
| Zimt zum Bestäuben | |
| 1Liter | Wasser |
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