Reispfanne mit Hack
Rezept für Reispfanne mit Hack
Reis kochen, Nüsse rösten.
Gemüse klein schneiden. Brokkoli 2 min. kochen.
Gemüse , Reis in eine Pfanne geben , das Gemüse bissfest garen.
Dann die Sprossen, Nüsse , Hackbällchen zugeben, mit Salz , Pfeffer würzen.
Zutaten
1 | Knoblauchzehe(n) |
350g | Gehacktes |
1TL | Senf |
2 | Eigelb |
3EL | Öl |
200g | Reis |
100g | Cashewnüsse |
6 | Paprikaschote(n) |
2 | Frühlingszwiebel(n) |
150g | Brokkoli |
100g | Sojasprossen |
Salz und Pfeffer |