Selbst gemachter Wackelpudding

Rezept für Selbst gemachter Wackelpudding

Die Gelatine nach Packungsanweisung in etwas Flüssigkeit quellen lassen. Dann anschließend in eine Schüssel geben, etwas heißes Wasser darüber schütten , so lange rühren, bis sie sich auflöst.
Einen Teil des Saftes dazu geben , umrühren, dann den Rest des Saftes dazu geben , erneut umrühren. Die Masse zum hart werden nun mehrere St,en kalt stellen.

Dazu am besten Vanillesauce reichen.

Hinweise: Ich würde nur 100% Saft verwenden. Traubensaft, Ananassaft , Kirschsaft sind der Renner - vor allem bei Kindern. Ich finde, es ist um Klassen besser als der gekaufte - zudem ist es gesünder.

Zutaten

1Liter	Saft nach Wahl (100% Fruchtgehalt)
12Blätter	Gelatine
etwas	Wasser, heißes

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