Frischkäse - Kekse
Löffelkekse, ergibt ca. 60 Stück
Bei 180°C Heißluft oder 200°C Ober- /Unterhitze ca. 12 Min. backen.
Zutaten
200g | Frischkäse |
50g | Butter |
120g | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker |
3Tropfen | Bittermandelöl |
1 | Eiweiß |
50g | Mehl |
1Msp. | Backpulver |
200g | Mandel(n), gemahlene, abgezogene |
1TL | Zitrone(n) - Schale, abgeriebene |