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Pilz - Butter

Rezept für Pilz - Butter

Pilze hacken , 30 min. in Sherry einweichen.
Mit den Schnittlauchröllchen unter die Butter rühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken , kühl stellen.

Zutaten

250gButter, weich
10gPilze, gemischte, getrocknet
6ELSherry
2ELSchnittlauch, in Röllchen
Salz und Pfeffer

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