Bananenpudding

Rezept für Bananenpudding

Die Bananen schälen, zerkleinern , in die Milch geben. Mit dem Pürierstab pürieren. Das Ganze dann mit dem Zucker , der Prise Salz aufkochen, das Getreidemehl einrühren , noch fünf Minuten köcheln lassen.

In Dessertschälchen füllen , im Kühlschrank auskühlen lassen.

Zutaten

2	Banane(n)
2EL	Zucker
500ml	Milch (Vollmilch)
40g	Mehl (Gerstenmehl), alternativ auch jedes andere Mehl
1Prise	Meersalz

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