Chilisauce süß - sauer - scharf

Rezept für Chilisauce süß - sauer - scharf

Paprikaschote, Knoblauch , Chilischoten in einen kleinen Topf geben. Die restlichen Zutaten zufügen , alles zusammen ca. 2 Min kochen lassen.

Die Sauce kann warm , kalt serviert werden.

Tipp: wer es besonders scharf mag, kann mehr Chilischoten , Knoblauch zufügen.

Zutaten

½	Paprikaschote(n), rote, gehackt
5	Knoblauchzehe(n), gehackt
2	Chilischote(n), frische, grün, gehackt
2	Chilischote(n), frische, rot, gehackt
5EL	Essig (Weinessig)
¼Liter	Wasser
5EL	Honig
1EL	Fischsauce
etwas	Zitronensaft

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