Wilder Spaghettiauflauf

Rezept für Wilder Spaghettiauflauf

Bratenreste in kleine Stücke schneiden , mit Käse, Kapern , Zwiebelwürfeln vermengen. Tomaten etwas zerdrücken , mitsamt Saft zu den Zutaten geben.

Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.

Die Fleischreste mit Salz , Pfeffer abschmecken , unter die Nudeln mischen.

In eine gefettete Auflaufform einfüllen , im vorgeheizten Backofen bei 220°C goldgelb überbacken.

Zutaten

250g	Braten- oder Kochfleischreste vom Wild
50g	Parmesan, gerieben
100g	Käse (Emmentaler), gerieben
2EL	Kapern
1	Zwiebel(n), feingehackt
1gr. Dose/n	Tomate(n)
400g	Nudeln (Spaghetti)
	Salz und Pfeffer
25g	Butter
	Fett für die Form

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