Specknudeln

Rezept für Specknudeln

Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen, über einem Sieb abgießen , beiseite stellen. Speck , Zwiebel in Würfel schneiden , in einer Pfanne mit etwas Margarine anbraten, danach die Nudeln mit in die Pfanne geben , ein wenig anbraten ( sie sollten leicht gebräunt sein, schmeckt besser!).
Zum Schluss wird der geriebene Käse über den angebratenen Nudeln verteilt , die Pfanne mit einem Deckel verschlossen, bis der Käse schön verlaufen ist.

Zutaten

400g	Nudeln
150g	Speck, durchwachsen
1	Zwiebel(n)
200g	Käse, gerieben, (Gouda oder Emmentaler)
1TL	Margarine

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net