HomeHackfleischauflauf mit Nudeln und Mischgemüse
Rezept für Hackfleischauflauf mit Nudeln und Mischgemüse
Nudeln in der Zwischenzeit nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Die Eier mit der Schlagsahne verrühren , würzen ( ich benutze immer Knorr Aromat Universal). Das Wasser vom Mischgemüse abgießen.
Das Gehackte, die Nudeln , das Mischgemüse in die Auflaufform geben , vermischen. Dann die Sahne mit dem Ei gleichmäßig über die Zutaten gießen. Zum Schluss den Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180°C) auf mittlerer Schiene ca. 30 40 Min. garen.
Sofort servieren.
Zutaten
| 500g | Gehacktes, gemischtes |
| 250g | Nudeln |
| 1gr. Dose/n | Gemüse, gemischtes |
| 2 | Ei(er) |
| 250g | Käse, geriebener |
| 200ml | Schlagsahne |
| Salz und Pfeffer |
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