HomeThunfisch - Nudelsalat
Rezept für Thunfisch - Nudelsalat
Die Zwiebel fein hacken , die Basilikumblätter in feine Streifen schneiden. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, überbrühen, häuten , würfeln. Die Paprikaschoten putzen , in feine Streifen schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen , mit einer Gabel zerkleinern.
Nudeln, Gemüse, Zwiebeln , Basilikum mit dem Thunfisch in eine Schüssel geben , alles gut vermengen.
Essig, Öl, Pfeffer , Salz zu einem Dressing verrühren , über die Salatzutaten geben.
Den Salat bis zum Servieren mindestens eine St,e im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zutaten
| 500g | Nudeln (z.B. Farfalle) |
| Salz | |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½Bund | Basilikum |
| 5 | Fleischtomate(n) |
| 2große | Paprikaschote(n), gelbe |
| 3Dose/n | Thunfisch, naturell |
| 5EL | Essig (Rotweinessig) |
| 2 ½EL | Olivenöl |
| Pfeffer,scharzer, aus der Mühle |
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