Rezept für Würzige Lammpfanne
Das Hackfleisch in dem heißen Öl anbraten, dann die Schalotten , den Knoblauch dazugeben , andünsten. Den Brühwürfel in heißem Wasser auflösen , zum Fleisch geben, mit Paprika, Pfeffer , Curry würzen. Die Tomaten , den Reis hinzugeben. Mit Wasser aufgießen , zugedeckt schmoren lassen, bis alles gegart , die Flüssigkeit verdampft ist. (ca. 20-25 Minuten)
Eventuell nachsalzen.
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