Rotweinkuchen

Rezept für Rotweinkuchen

Backofen auf 190°C vorheizen. Eine Kranzform mit Butter einfetten , mit Semmelbrösel ausstreuen.
Butter mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach , nach ebenfalls kräftig unterrühren. Zimt, Kakao , Wein unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen , unterheben. Zum Schluss die Schokoladenstreusel dazugeben. Den Teig in die Form füllen , im Backofen bei 190°C etwa 50 Minuten backen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker
4	Ei(er)
1TL	Zimt
1TL	Kakaopulver
125ml	Wein, Rotwein
250g	Mehl
1Pkt.	Backpulver
100g	Schokolade, Schokoladenstreussel
	Butter, für die Form
2EL	Semmelbrösel

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