Oberbeurer Käse - Toast
Rezept für Oberbeurer Käse - Toast
Schinken klein schneiden , mit dem Käse vermischen, die Masse auf den Toasts verteilen.
Eier, Milch, Kartoffelpüree verquirlen, mit den Gewürzen abschmecken.
Eiermasse auf die Toasts geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 220° ca. 20 Minuten überbacken.
Rezept ergibt ca. 8 9 Toastscheiben.
Zutaten
| 200g | Käse, geriebener Gouda |
| 200g | Schinken, gekochter |
| 4 | Ei(er) |
| 100ml | Milch |
| 2EL | Kartoffelpüreepulver |
| Salz und Pfeffer | |
| Butter | |
| Toastbrot | |
| Paprikapulver |

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