Steinpilz Filetsteaks

Rezept für Steinpilz Filetsteaks

Filetsteaks kurz anbraten, würzen , in eine Auflaufform legen. Speck, Zwiebeln glasig dünsten , Steinpilze dazu geben.
Mit Salz, Pfeffer, gehackten Kräutern , Cremé fraiche würzen, über die Steaks verteilen , im Backofen überbacken.
Am besten passt dazu Kartoffelpüree.

Zutaten

2	Steak(s)
	Speck, durchwachsenen
2	Zwiebel(n)
500g	Steinpilze
	Salz
	Pfeffer
	Kräuter, gehackte
	Crème fraîche

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