Apfel - Mohn - Streuselkuchen
einfach und schnell zu machen, sehr saftig
In eine Springform (egal ob 28 oder 26 cm Durchmesser, er wird dadurch höher oder niedriger, je nach Gefallen) geben , auseinander drücken.
Mohnback mit den Äpfeln, Zucker , Zimt mischen, auf den Mürbteigboden geben , glatt streichen.
Aus den Zutaten für die Streusel selbige kneten , auf den Mohn-Apfelbelag verteilen.
Bei 180°C Ober-Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
Zutaten
| 175g | Mehl |
| 90g | Zucker |
| 1TL | Vanillinzucker |
| 1TL | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Margarine |
| 1Pck. | Mohn - Back |
| 4 | Äpfel, sehr klein geschnitten oder im Mixer zerkleinert |
| 1EL | Zucker |
| ½TL | Zimt |
| 100g | Mehl |
| 50g | Butter, weiche |
| 50g | Zucker |
| 1EL | Honig |

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