Gewürzkuchen

Rezept für Gewürzkuchen

Die Zutaten in eine Schüssel geben , einen Rührteig herstellen. In eine gefettete Kastenform füllen , im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 1 St,e backen.

Tipps: Nach dem Erkalten kann der Kuchen entweder mit Puderzucker bestäubt oder mit Schokoladenglasur bestrichen werden.

Variation: Man kann auch die 1,5fache Menge des Teiges herstellen , dann auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech (Fettpfanne) verstreichen. 1 Glas abgetropfter Sauerkirschen darauf verteilen , wie oben backen. Anschließend nach dem Erkalten mit Schokoladenglasur bestreichen.

Zutaten

250g	Zucker
375g	Butter
4	Ei(er)
500g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1TL	Zimt
1Msp.	Nelke(n), gemahlen
¼TL	Muskat, fein gerieben
1Prise	Salz
1EL	Kakaopulver, nach Geschmack
1EL	Rum oder Weinbrand, nach Geschmack
	Fett für die Form
	Semmelbrösel für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net