Erdbeer - Himbeer - Konfitüre

Rezept für Erdbeer - Himbeer - Konfitüre

Früchte waschen, putzen , evtl. zerkleinern. In einen großen Topf geben , mit allen Zutaten verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen , anschließend mindestens 3 Min. kochen.
Noch heiß in vorbereitete Gläser füllen , sofort verschließen.

Zutaten

600g	Erdbeeren
400g	Himbeeren
1Pck.	Buttervanille-Aroma
500g	Zucker
1Beutel	Einmachhilfe (Gelfix Extra)

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