Mitternachtssuppe

Rezept für Mitternachtssuppe

Zuerst das Mett bzw. Gehackte in einer beschichteten Pfanne anbraten. Die Zwiebeln würfeln , die Paprika in Streifen schneiden. Beides anschließend zum Fleisch geben , kurz mit anbraten.
Fleisch, Zwiebeln , Paprika in einen Topf geben, die restlichen Zutaten beifügen , heiß werden lassen. Wenn die Suppe zu dick wird, mit etwas Wasser verdünnen.
Zum Schluss alles mit Cayennepfeffer abschmecken.

Zutaten

1kg	Mett oder Gehacktes (halb und halb)
500g	Zwiebel(n)
2	Paprikaschote(n), rote
2	Paprikaschote(n), grüne
1Dose	Pilze mit Saft
1Glas	Tomatenpaprika mit Saft
1Dose	Ananas mit Saft
1Dose	Ochsenschwanz - Suppe
1Dose	Tomate(n) - Suppe
1Tube/n	Tomatenmark
	Cayennepfeffer
evtl.	Wasser

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