HomeSchoki - Kirsch - Vanille - Kuchen
Rezept für Schoki - Kirsch - Vanille - Kuchen
Den Rührteig in eine gefettete Springform geben, das Glas Kirschen abtropfen lassen , auf dem Kuchen verteilen, dabei einen Rand von ca. 1 cm lassen.
Dann den Kuchen im vorgeheizten Backofen auf 175°C - 200°C ca. 75 bis 90 Min. backen (Stäbchenprobe machen).
Wenn der Kuchen fertig ist kurz abkühlen lassen, in der Zeit den Pudding nach Packungsanweisung kochen.
Die Springform lösen , den Kuchen vorsichtig waagerecht durchschneiden. Die Oberseite mit den Kirschen sehr vorsichtig abheben (zerbricht leicht). Dann um die Unterseite des Bodens die Springform wieder schließen , den Pudding drauf gießen. Das abgehobene Kuchenteil nun wieder drauf legen.
Das Ganze dann 3 oder 4 St,en abkühlen lassen.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 250g | Mehl |
| 2 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| ½Pck. | Backpulver |
| 100ml | Milch |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 600ml | Milch |
| 150g | Schokostreusel |
| 1Glas | Kirschen, großes |
| Fett für die Form |
mehr...
Empfehlung
