Walnuss - Schnecken
ergibt ca. 30 Stück
Die Butter , die Schokolade im Wasserbad schmelzen , die Walnüsse, das Vanillin , den Zimt untermischen.
Die Schoko-Nuss-Mischung mit 1/3 des Mürbeteigs verkneten. Den Rest Mürbeteig ausrollen , die Schoko-Masse darauf verteilen. Den Teig aufrollen , die Rolle 12 St,en im Kühlschrank kühlen.
Von der Rolle dünne Scheiben abschneiden, diese auf ein gefettetes Backblech legen , im vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten bei 180°C backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 2 | Eigelb |
| 150g | Zucker |
| 160g | Butter |
| 115g | Schokodekor (Tropfen) |
| 50g | Butter |
| 115g | Walnüsse, gehackte |
| Vanillinzucker | |
| ¼TL | Zimt |

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