Mama´s Heidesand
ergibt ca. 40 Stück
Nun die anderen Zutaten zufügen , zu einem glatten Teig verarbeiten. Daraus eine Wurst formen mit einer Dicke von ca. 3cm. Diese Wurst ein Backpapier eingewickelt ca. 1 Std. kalt stellen.
Nun ca. 0,5 bis 1 cm dicke Scheiben schneiden, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , im vorgeheizten Backofen (180°C) ca.10-12 Min. goldgelb backen.