Fruchtiges Reis - Curry
Reis mit Putenschnitzel und Früchten
Fleisch in Streifen schneiden. Obst abtropfen lassen. Ananassaft auffangen.
Fett in einer Pfanne erhitzen , das Fleisch darin anbraten. Mit Currypulver bestreuen , durchschmoren. Obst , Reis zugeben , alles erwärmen. Mit Salz, Pfeffer, Currypulver , etwas Ananassaft abschmecken, anschließend mit Petersilie garnieren.
Zutaten
2Beutel | Reis |
Salz | |
600g | Putenschnitzel |
1Dose | Mandarine(n) -Orangen |
1Dose | Ananas, in Stücken |
20g | Butter oder Margarine |
1TL | Currypulver |
Pfeffer, weißer | |
Petersilie, zum Garnieren |