Mini - Tortenboden für Obstbodenform (22 cm)

kleiner Mürbeteigboden

Das Mehl mit Backpulver in eine Schüssel sieben. Die übrigen Zutaten hinzufügen , mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Zu einer Kugel formen, auf leicht bemehlter Arbeitsplatte flach drücken, dann gleichmäßig in die Form drücken. Mit einer Gabel mehrmals einstechen. Im unteren Drittel des Backofens bei 170°C ca. 20 Minuten backen.
Aus der Form stürzen, erkalten lassen , nach Belieben belegen.

Zutaten

150g	Mehl
½TL, gehäuft	Backpulver
50g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
1m.-große	Ei(er)
75g	Margarine

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