HomeSpaghetti mit rohen Tomaten
Rezept für Spaghetti mit rohen Tomaten
Die Basilikumblätter putzen.
Inzwischen reichlich Salzwasser zum Kochen bringen , die Spaghetti bissfest garen.
Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen , den Knoblauch zufügen. Sofort wieder entfernen, sobald er goldbraun ist.
Die Spaghetti durch ein Sieb abgießen , auf einen großen, vorgewärmten Speiseteller geben. Mit dem erhitzten Olivenöl beträufeln , die Tomatenstücke auf den Nudeln verteilen. Mit dem geriebenen Schafskäse bestreuen, mit den Basilikumblättern garnieren , sofort servieren.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Spaghetti) |
| 500g | Tomate(n), reife |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1Handvoll | Basilikum |
| 9EL | Olivenöl |
| 5EL | Schafskäse, geriebener |
| Salz |
mehr...
Empfehlung
