Paprikagemüse

Rezept für Paprikagemüse

Paprika , Schalotten in Streifen schneiden, Knoblauchzehen schälen , zusammen mit allen anderen Zutaten in eine Auflaufform geben. Bei ca. 100 Grad 2-3 St,en im Backofen garen. Wer es unbedingt braucht, kann mit Salz , Pfeffer noch würzen, aber uns schmeckt es so am besten.

Freunde essen das Gemüse meist als Beilage beim Grillen oder zu Steaks.

Zutaten

4	Paprikaschote(n), rot
4	Paprikaschote(n), gelb
6	Schalotte(n)
4Zehe/n	Knoblauch
4EL	Olivenöl
1EL	Kräuter, italienisch

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