milete`s Erdbeer - Bowle

Rezept für milete`s Erdbeer - Bowle

Erdbeeren vom Stielansatz befreien, waschen , vierteln. In einem Bowleglas mit ca. 3 EL Zucker bestreuen , gut durchziehen lassen, bis sich Saft gebildet hat. Nach Belieben mit Wodka, Rum oder ähnlichem beträufeln , ca. 2-3 St,en ziehen lassen. Mit 1 Flasche Rosewein auffüllen , am besten über Nacht stehen lassen.

Kurz vor dem Servieren mit 2 Flaschen rotem Sekt auffüllen.

Zutaten

1kg	Erdbeeren, frische
1Flasche	Wein (Rosewein)
2Flaschen	Sekt, roter
	Wodka (oder Rum) nach Belieben
3EL	Zucker

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