Schoko - Sahne - Dessert

Rezept für Schoko - Sahne - Dessert

Die Sahne in einem Topf bei schwacher Hitze erwärmen , die grob gehackte Kuvertüre darin schmelzen. 0,5 EL Kirschwasser zugeben , alles kurz aufkochen. Anschließend vom Herd nehmen , im Kühlschrank abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Ananas in einem Sieb abtropfen lassen, in eine Schüssel geben , mit dem restlichen Kirschwasser beträufeln. Danach die Ananas auf Teller verteilen, die Schokosahne steif schlagen, die Schokoraspeln unterheben , die Masse auf den Ananasstücken verteilen.

Zutaten

250ml	Sahne
50g	Kuvertüre (Vollmilch)
3cl	Kirschwasser
1kl. Dose/n	Ananas, Stücke
50g	Schokoladenraspel

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