HomeKokoseis mit Mangostückchen
Rezept für Kokoseis mit Mangostückchen
Kokoslikör unterrühren. Sahne steif schlagen ebenfalls unterheben. Masse in eine flache Metallschüssel füllen, zugedeckt 3 St,en ins Kühlfach stellen, dabei in der ersten St,e immer mal wieder kräftig mit dem Schneebesen durchrühren.
Mangofruchtfleisch würfeln , mit der Minze mischen. Eis vor dem Servieren ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Alles zusammen mit den Kokoschips anrichten.
Zutaten
| 150g | Kokosraspel |
| 250ml | Milch |
| 200g | Sahne |
| 2EL | Zucker |
| 2cl | Likör (Kokoslikör) |
| 1EL | Minze, gehackt |
| Chips (Kokoschips) |
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