Vogelnester
Zutaten für ca. 7 Bleche
Zucker, Butter , Eigelb zusammenrühren. Mehl, gem. Mandeln , Backpulver dazugeben , zu einem Teig kneten (am besten mit der Hand).
Dann nimmt man eine Nuss oder ein Stück Schokolade , Teig , formt eine ganz kleine Kugel. Den Inhalt sollte man nicht mehr sehen.
Danach wälzt man die Kugel in den Kokosraspeln , legt sie anschließend auf ein vorbereitetes Blech.
Wenn ein Blech fertig ist, ab in den Ofen , bei 180 Grad ca. 10-15 min backen
Man kann bestimmt auch Marzipanstücken nehmen.
Zutaten
| 400g | Mehl |
| 125g | Zucker |
| 250g | Butter |
| 100g | Mandel(n), gemahlene |
| 2 | Eigelb |
| 1Pck. | Backpulver |
| Kokosraspel | |
| Schokolade | |
| Haselnüsse |

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